中医告诉你春季进补方法！

春季时大家都比较容易爱上火，家庭体弱人群进补不宜大，那该如何进补呢？从中医学来说，春季进补不上火的建议以下，感兴趣的朋友可以跟大家1起来看看吧。

●冬虫夏草：4季能服

冬虫夏草的主要功能是增能人体免疫力，补肺补肾，益精气，性偏温，1般情况下4季都可服用，不过随着天气转暖，健康的人服用量可以略微减少。

冬虫夏草煮水营养利用率很高，可以在水中放入3~6根冬虫夏草后，用文火煮，煮沸后就可以喝了。等到虫草水变淡乃至显现白色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。

冬虫夏草关键是要防蛀。保存时，比较好将其分开来用塑料袋封好，放冰箱冷藏或冷冻室中。只要年限别放太久，1般不会变质。

●阿胶：开春不宜服

像阿胶1类的“腻”性滋补品，就不提倡在春季服用了。由于春季进补的原则是以平补为主，忌大热的滋补品。春季人体脾气较弱，也就是说胃肠的消化能力较差，这个时候应当吃些比较平淡的食品。滋补品中，除虫草、燕窝等比较平淡外，其他的口味都有些偏重，盲目乱补可能会引发胃胀等消化道问题。

不过现在很多阿胶都是做成阿胶片的，中间加入了芝麻和核桃，中和了阿胶本身的“腻”性。刚开春可服，阴历2月后，就别再吃了。

●人参：春季“因人而服”

人参性热，中医告诉你春季进补方法，有口腔溃疡、常常感到口干舌燥、手心脚心发热等症状的人都不适合服用。至于人参开春后能不能服用，要因人而异。体质虚寒的人可以吃，中医告诉你春季进补方法，但也要酌量减少，每天吃参的量比较好不要超过6克。

人参的服用方法有很多，直接口服、咀嚼效果比较好，其次为炖汤服食，还有泡茶泡酒等。这些服法，开春后依然适用，但不管吃哪一种参，怎样吃，都不能过量，即便是气虚的人，吃多了一样会上火。另外，服用参时，如要配以其他药材或补品，建议先咨询医生的意见，切勿胡乱搭配，否则容易引发不良反应。

值得注意的是，眼下正是呼吸道疾病的多发期，1旦感冒等沾染性疾病发作时，是不合适进补人参等滋补品的。一样，要是正处于慢性疾病的病发期，也不能盲目进补滋补品。

吃不完的人参保存时用包装袋装好，放进0℃~2℃的冷藏室中，到了下1个冬季，可以继续服用。

●膏方：可以加点西洋参

传统观念认为，膏方作用在于滋补。但是现代“进补”的观念应当向“调补”转换，特别是膏方，讲求“1人1方”，因人而异、因时不同，即便夏天，也能够服用合适夏天的膏方。

开春了，冬季滋补型的膏方就可以够暂停了。春季要吃膏方也能够，无妨加进西洋参等清凉的药味。膏方要冷藏保存，如果寄存时间较久，膏滋药的表层出现小霉点，可以将有小霉点的部分除去，剩下来的部份重新入锅煎熬，同时准备好干净的容器，装入熬透的膏液，冷却后加盖保存。

总结：春季时不要大补，否则身体得到营养，还会上大火，中医告诉你春季进补方法，严重人群还会生病哦。