惊！维生素过量服用或将致癌！

维生素过量的危害有哪些?由于生活条件的改良,现代人们的养生的观念非常强烈,常常会选择吃各种各样的维生夙来补从身体所需。但是你知道维生素不可以胡乱多吃,否则会有很大危害。

很多重视保健的人把维生素看做能延年益寿的灵丹妙药，惊！维生素过量服用或将致癌，却不知维生素服用不当会产生副作用。

援用药剂师、营养医学专家艾丹·戈金斯的话说：“我们的身体需要以1种平衡健康的方式利用营养，惊！维生素过量服用或将致癌，摄取大剂量的单1营养会使身体失去平衡，堕入危险，这是由于大剂量的1种营养会妨碍身体利用其他营养。”

美国癌症研究协会去年收到的1份研究报告说，男性每天服用400个国际单位的维生素E，未来7年至12年的患癌风险增加17%。

1份研究报告说，有些人以增加能量为目的服用维生素C和维生素E，其实这两种维生素妨碍锻炼给肌肉带来正常反应，惊！维生素过量服用或将致癌。

英国萨里大学营养学教授玛格丽特·赖曼教授主张从平常饮食中获得营养，也能够从维生素保健品取得营养。

那该怎样吃?美国新版膳食指南推荐食用多样化的蔬菜，包括深绿色叶菜、红橙色蔬菜、豆类、淀粉类及其他蔬菜；食用水果，特别是完全的水果；谷物中最少1半为全谷类；不推荐吃高度加工食品。同时还可以适当补充维生素的保健品。